2012年2月23日

科學閱讀

從上學期開始,我和國小自然團搭上線,有機會一窺國小自然科輔導團在推動的事務工作,
也因為這樣的工作坊,讓我對科學閱讀有一些新的瞭解與體驗
今天這下雨天,我們來到桃園來做工作坊的討論
總共有好幾篇的文本已經出爐,但今天因為時間關係
我們只討論了三篇文本
在三位老師介紹完後,工作坊的成員開始給予建議和意見
就我本身學生物而言,在我看到小學的一些科學文本
我比較在行的是就文本內容的知識面給予建議
像是有些名詞定義的不清楚,或是我覺得比較不適合放在小學的
我會給予一些修正的建議。。。
但等到敏而教授分享時,
她總是能從孩子的觀點來同我們分享
再加上他並非主修科學的,
所以他更能從客觀的角度來思考所設計的文本與提問是否恰當
以下是他針對三篇文本給予的建議,
而茂在老師也一同出席,共同給予這些文本很中肯的建議
讓我深深的感動的是,工作坊因為有這些專家在
讓整個討論非常聚焦,
而這些建議,在未來我們設計一些科學活動時,可以一併考量進去:

一、由於今天的文本設計不脫『檢視、預測』---『提取、推論』--『延伸、後設』三大部分
所以就文本內容而言,有些設定的問題是無法從閱讀文本中提取訊息的,便失去文本的意義
二、要有深度的提取,幫助學生做深度的思考
三、花青素的顏色變化與所學的科學有何相關
四、所設計的問題必須要幫助學生釐清科學概念
五、從讀者觀點來思考,哪些科學方面的知識是讀者過去不知道的
六、給予現象後,能如何運用已學來解釋科學現象
七、勿用過多專有名詞、艱深的名詞來干擾科學閱讀


所以我接下來想要設計一個文本
是關於孟德爾的故事及遺傳法則
我想要透過一步步的討論
來帶領學生理解遺傳法則
下回的工作坊我便想要DEMO這樣的設計

『觀察蛋』這檔子事

今天帶學生觀察蛋,
我依循去年的腳步,但在某些班級有些調整
是因為我想把觀察蛋和家政教育這兩件事情結合在一塊
所以我今年不再幫學生煮『蛋料理』
而是想要學生自己去設計蛋料理
所有材料、工具自己帶
教師要負責的是前置帶領學生討論的部分
但要如何設計課程,才能讓觀察蛋夠快速、夠紮實

進入到課程的部分,
順序是如此:
剝蛋---觀察氣室及殼膜---蛋打出來,觀察卵黃、小白點、繫帶、蛋白--觀察蛋想實驗記錄本的四題討論題目--進行全班討論、搶答--歸納--烹飪蛋料理


今天整個流程需要完成觀察蛋、討論、寫實驗記錄本、烹飪
這一兩年努力想要把活動記錄本甩掉,
但我後來發現,有些題目其實設計的還不錯
只要老師用一些對的方法帶領討論,
這些死題目也可以活起來。。。
此外,我還要給學生一些觀念,
就是希望學生盡可能地把討論的答案都寫在記錄本上,
不管答案正確與否,都請學生先寫
我不要完全正確、漂亮的答案
但我想要看到的是各組討論過後的答案
若之後討論完,你發現答案不對也沒關係
因為那是孩子們的思路過程
我們應該要看重這個過程,而且那也都是孩子們會有的想法
這一兩年每每帶領學生做討論,當聽到學生的講法
我總有種恍然大悟的感覺~~喔!!孩子們是這樣想的喔
總之,寫實驗記錄本的題目
寫自己的想法會比較高分,寫標準答案反而不會太高分,
若再討論完發現有錯誤,只要把想補充的答案寫上即可


這一節實驗課的順序是
1.剝蛋--觀察氣室,想想看:氣室與新鮮度的關係為何?
氣室越大,越新鮮或越不新鮮呢?
2.把蛋弄出放在碗裡
搶答,告訴我小白點在哪?
3.觀察打出來的蛋,寫實驗記錄簿的填空,最快完成的組別加分,依序加分6-5-4-3-2-1
4.接著請學生看著蛋,討論以下的問題
5.等學生討論差不多了,就開始進行搶答
Q:整顆蛋是一顆細胞還是只有卵黃而已?為什麼
6.看月鈴老師提供的圖片,月鈴老師的照片),再讓學生想一次,最後歸納:卵巢製造的部分及輸卵管製造的部分
7.依序討論四題加分
8.寫完記錄本後,請學生摧毀蛋,製作他們設計出來的料理

這樣一個原本老師都想得很簡單的實驗
經過討論後,變得有趣活潑起來
學生最後根本就是瘋狂地烹煮自己帶來的食物
好不快樂
學生真的是需要給他們動手操作的機會,經過一些巧思設計
簡單的實驗也能變的意義非凡

2012年2月16日

開學後的生殖開箱文

開學至今已經四節課囉~每節上課都有很充實的感覺
在這一學期仍舊執行著小組合作學習,
這個禮拜上完,回想著學生熱切學習的眼神,
想要握緊拳頭說:恩!~~我真的越來越抓到帶小組討論要領的感覺

在這學期上生殖課程前,我一直焦慮著上課順序的問題
到底要先上無性生殖還是有性生殖呢?
後來我決定先上無性生殖,
因為寒假作業便是要學生以營養器官來做繁殖的紀錄和觀察,
每次開學那段時間,學生會不斷地和我說他們種植的情況及疑惑
我想,就一開學就講無性生殖順便請學生將種植的成果帶來打分數和分享會比較好
所以我的生殖部分是以無性生殖開場的

第一節課:無性生殖
第二節課:分組,求偶,體內、外受精介紹
第三節課:打寒假作業成績(營養器官根莖葉)及分享交流種植成果、體內外受精的比較、生殖方式比較(以表格討論)
第四節課:人類的精卵結合及胚胎發育(細胞分裂)

這大概是開學至今的四堂課程
我搭配著許多科學小電影上的影片介紹
並在影片放映當中會穿插許多討論的問題

第二節課的部分
我先說明完整的生殖行為包含了求偶、交配、育幼三部分,
我會問孩子們,有沒有看過或聽過動物會求偶的呢?他們怎麼求偶?
那人類有求偶的行為嗎?
我會放鳥類求偶的影片給孩子們看
以及人類求偶的影片,
下面這部片是今年年初才發生的求婚廣告
我很喜歡裡頭的幾句話:『沿途的美景他不停留,方便的捷徑他不考慮』
這部片我想要學生思考的是:
為什麼哲偉要求婚?
為什麼要用這樣的方式?
和其他動物比較,我們人類的追求有何不同?
你的爸爸有向你的媽媽求婚嗎?他怎麼做呢?可否分享(有個班好可愛,講了好多有趣的情史)
而我最想要呈現的點是:追求的過程很重要,五官要清明點,看透徹點,別急著娶、急著嫁,因為這些過程都是看清楚對方的好時機

(但,老實說,學生看這個影片感受不太深刻,他們仍會嫌男女主角不夠帥和美麗,就是比較shallow,所以要用這部片來引導學生思考,還需要一些功夫)

之後,我呈現了珊瑚(影片)、小丑魚(影片)、海龜、蜥蜴、青蛙(假交配影片)、北極熊、花栗鼠、椿象、鳥類的精卵結合影像,會取這十種動物,是因為包含了魚類、兩生類、爬蟲類、鳥類、哺乳類、昆蟲、珊瑚,
在放十個影像之後,我便要各組去思考,這些生物若要分成兩大類可以怎麼分,
學生就會說:有交配和沒交配、有生殖器官或無
接下來我會請學生定義精子和卵子結合的位置是在身體外還是身體內?並請他們講十種動物分成兩類
學生必須回憶剛剛看過的影像,並學習分類。

下一節課,我便再帶領學生思考為何這些生物要進行體內受精,為何那些動物要進行體外受精,
我原本以為很簡單的思考題目,沒想到學生其實想不太到
學生會把結果說成原因,像是因為產卵數很多,所以是體外受精
有些班的答案很妙,在水裡精子可以游泳,在土裡精子不能游泳。
這個孩子剛說完答案全班還笑他,當我說這個答案是很棒的答案,全班表情愕然。。
後來經我解釋精子的鞭毛之後,學生才終於理解生物因環境而改變其行為的原因了。


接下來,我開始要學生比較卵生、胎生及卵胎生的差異
我先解釋卵胎生,在解釋卵胎生時,學生不停地說著:鴨嘴獸及海馬
當我把表格畫完,我把鴨嘴獸的例子寫在卵生動物那邊
我和學生說鴨嘴獸是卵生動物才對,並不是卵胎生,
他們竟然告訴我是小學教的?這真讓覺得疑惑,到底是老師教錯還是學生記錯呢
而且真的好多好多學生都這樣子說。。。

我畫了個參考書都會比較的表格在黑板上,分別比較卵生、胎生、卵胎生的差異
就是受精地點、、受精卵發育場所、胚胎養分來源、產卵數、存活率
之後我每一個格子都請孩子們討論,
像是受精地點是體內、體外還是都有,並舉例子,
每一個格子大概都請各組討論一分鐘左右,
接下來就請他們各組的某一號舉手搶答,
以往我總是自己自問自答或僅只有少數幾個學生回答的表格
如今以小組討論的模式來討論,竟然如此有趣
學生會去思考先前教過的實例,並在小組內討論、辯論,
這樣的畫面很激勵我。。。

第四節課:人類精卵結合及胚胎發育、生產
我做了十七張投影片,
辨識男性的生殖系統
辨識女性的生殖系統
精子如何到達陰莖(請學生上來指圖)
卵子如何抵達子宮
產生精子與卵子的地點
陰莖與陰道的關係
精子如何找到卵子
我放了精子求偶記:成功是因為與眾不同

並問他們這個影片有哪些地方錯誤
學生會說:精子不會拿花、精子不會回頭、卵子不會開洞讓精子進去
接下來我就放小孩子是這樣來的(很棒的動畫)

在放這個影片的同時,我會講解並提問
像精卵受精之後,細胞分裂的過程我會說明細胞雖然會分裂但是彼此還是黏在一塊,像是一個細胞團一樣,
那請各問想想看,同卵雙生怎麼來的?
異卵雙生怎麼來的?連體嬰怎麼來的?
我還會問他們同卵雙生、異卵雙生的性別一定一樣或不一樣

我把之前做產檢的超音波照片秀給學生看(7w、14w、20w、32w)
接著就是樂樂還在醫院的照片
接續著講自己的生產過程(摘錄自『』)
『生完孩子後,我能感受到醫生拉個一個東西並按壓我的肚子
接著我聽到咕溜一聲,一個東西滑出來了,』
我請孩子們猜猜看是啥東西?學生都知道是胎盤
猜完後直接SHOW出我的胎盤照~(timing要抓好)
最後,再拿出一個木盒子出來
學生又以為我要拿胎盤給他們看~~(我最喜歡這樣的感覺了)
裡頭收藏樂樂紗布衣、小襪子、小手套、脫落臍帶、小護膝
final ending我放了這段影片(我很愛這部照片集結而成的影片,訴說了父母對肚子裡寶貝的珍視與期待)

想請他們回憶他們小小的時候,
他們其實擁有爸爸媽媽滿滿的愛,我相信大家都是父母期待且呵護的寶貝
即使現在跟爸媽偶而會吵架,但請你們相信,
當擁有你這個寶貝時,你是他們生命中很重要的一部份